Sidan innehåller reklam genom annonslänkar för Designtorget.
Bok Vildplockat kokboken
339 SEK
Pssst! Vill du ha den billigare? Logga in för att se om det finns några rabatter eller erbjudanden hos Designtorget
Rallarros, kirskål, spansk körvel och maskros - det är bara några av de vilda växter som är utmärkta att använda i matlagning. I Vildplockat kokboken finns recept på rätter som svamppesto med vitkål, tartar med rostad björkbladsmajonnäs, toast med sillkremla, hjortronsoppa med älgörtskräm och karameller med smak av kvanne. Utifrån ett 50-tal vilda växter och svampar delar Niki Sjölund och Lena Flaten med sig av drygt 100 recept med smaker och råvaror från skog, fjäll och ängsmark. Du får tips om hur du tar hand om det du plockat genom konserveringsmetoder som att torka, lägga in, jäsa och syra - samtidigt som du lär dig att bygga upp ditt eget skafferi. Till varje växt hittar du också information om bland annat växtplats och skördetid. Författarna vill inspirera till att vi ger oss ut i naturen och hittar de ätbara växter som ofta står där mitt framför ögonen på oss. Ett no waste-tänk genomsyrar hela boken - det mesta går att ta vara på!
Logga in och se vilka av dina vänner, följare och personer du följer gillar eller har köpt Bok Vildplockat kokboken
Vad tycker du om Bok Vildplockat kokboken ? Skriv en recension
Vänligen Logga in för att kunna dela dina tankar om Bok Vildplockat kokboken
Så här säger några av våra användare om Bok Vildplockat kokboken:
Inga recensioner om Bok Vildplockat kokboken än. Var den första att skriva en!